الخضروات المجمدة

الفواكه والخضروات المجمدة

(200 طن شهريا), بضائع بكميات كبيرة في صناديق من 10-20 كجم وكذلك بعبوات أصغر مع شعار المشتري. 

نحن نقدم لعملائنا القدرة على التصدير:

الفواكه والخضروات المجمدة (200 طن شهريا), بضائع بكميات كبيرة في صناديق من 10-20 كجم وكذلك بعبوات أصغر مع شعار المشتري.

الفاكهة الطازجة

بعد التجميد، ما يقرب من 70٪ من الفواكه والخضروات تحتوي المواد المضادة للاكسدة، وفيتامين ج والمعادن.

ففي المتوسط، والبروكلي المجمدة تحتوي على أكثر من فيتامين ج و اللوتين, و وأربع مرات أكثر كاروتين بيتا من إصداراتها الطازجة. الجزر المجمدة لديها ثلاث مرات أكثر من اللوتين, و ضعفي هذا المبلغ من كاروتين بيتا ، أو أكثر من مادة البوليفينول من الجزر الطازج.
مغذ الأطعمة قرب التجمد في بعض الحالات مختلفة اختلافا جذريا, فكذلك السبانخ المجمدة لديها أربع مرات المزيد من المواد المغذية والألياف، وحامض الفوليك، والحديد والكالسيوم

وعموما، فإن ثلثي من الفواكه والخضروات هي أكثر صحة للأكل تجمبدا بدلا طازجة, مع استثناء من الليمون والقرنبيط والذرة.
الخضروات المجمدة هي الخيار الأفضل، لأن الفاكهة والخضروات المجمدة مباشرة بعد الحصاد، في حين الفاكهة الطازجة يمكن أن يقف لعدة أشهر على رفوف المتاجر رش المواد الكيميائية المختلفة للاحتفاظ مظهرهم جيدة.